ほまれ酒造 大吟醸酒 720ml

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ほまれ酒造 大吟醸酒 720ml

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全国新酒鑑評会で過去14回金賞を受賞。安定した品質と最高級品の一本です。
山田錦を贅沢に40%まで磨き、杜氏の技術と精魂が凝縮された逸品です。
甘みと酸味のバランスがとれており、キレと深い味わいを楽しみます。
会津喜多方の地域資源でもある桐を贅沢に使用した、専用桐箱に入っており贈答品にオススメです。
25BYは「インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)2014」日本酒部門吟醸酒・大吟醸酒の部にて金メダル受賞

おすすめ料理は、中トロ、イクラの醤油漬け、からすみ、牛のタタキなど

商品スペック

原料米 山田錦(使用割合94%)、五百万石(使用割合6%)
精米歩合 山田錦40%、五百万石50%
使用酵母 M310
度数 16~17度
日本酒度 +3
酸度 1.4
在庫状態 : 在庫有り
¥3,500(税別)
数量