峰の雪酒造 大和屋善内 山廃純米 720ml

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峰の雪酒造 大和屋善内 山廃純米 720ml

(minenoyuki_00011_2)

峰の雪酒造「大和屋善内(やまとやぜんない)」シリーズ 純米山廃仕込みです。

梨系の柔らかな香りと少し熟した果実のようなジューシーな甘みのある一本です。
山廃らしい複雑な旨みな中にしっかりとした酸みが特徴的です。The 山廃と言うよりかは、優しく軟らかな山廃ですので後口のキレもあり、多様な食事にマッチする仕上がりです。
冷酒で一献!やはり山廃!!常温からお燗で一献!

商品スペック

原料米 喜多方産五百万石(麹米)、会津産チヨニシキ(掛米)
精米歩合 60%
度数 15度
日本酒度 +4
酸度 2.0
火入れ 火入れあり
在庫状態 : 売り切れ
¥1,375(税込)
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